El éxito de un verdadero CAFÉ ORGÁNICO como el de CAFÉ TUNKI TITICACA se sustenta en el manejo selectivo del grano que sembrado y cosechado en la SELVA DE PUNO, en la Provincia de Sandia, en el Distrito de Putinapunco obtiene características propias y únicas gracias al clima y al suelo de la región. Brindándonos un producto natural muy especial que ya ha logrado varios premios a nivel nacional e internacional.
A la vez la producción es muy cuidadosa, el despulpado se hace manualmente y también se ponen mucho cuidado en el tiempo del fermento y el lavado.
Es de esta manera que luego del respectivo tostado a no mas de 46° grados y del proceso de molido acorde a la antigua tradición cafetera, hecho de forma manual. Obtenemos la materia prima para preparar un concentrado CAFE EXPRESS, o un delicioso CAFE CAPUCCINO O LATE... Todo elaborado siguiendo antiguas recetas familiares que ahora ofrecemos a todo PUNO, el PERÚ Y EL MUNDO.
Ven CALIENTA UN MOMENTO DE TU VIDA CON UNA TAZA DE CAFE... TE ESPERAMOS
* En ALIANZA ESTRATEGICA con AGROPECUARIA CACERES para su producto CAFE TUNKI TITICACA
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| TOSTADO DE CAFÉ... A 46° GRADOS |
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| Molido Manual del CAFÉ |
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